Chef de Partie H/F - Supplay

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.L'agence Supplay Fismes recrute pour son client situé à Sacy (51500), un(e) Chef de Partie (H/F) pour renforcer l'équipe en cuisine.
Vos principales missions :
Gérer de manière autonome une partie de la cuisine (entrées, plats ou desserts selon profil)
Encadrer les commis et apprentis sur votre poste
Assurer la mise en place, la production et le dressage des assiettes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Participer à l'élaboration de la carte avec le chef

Ce que nous proposons :
Une mission d'intérim au sein d'un établissement haut de gamme
Une opportunité d'embauche en CDI
Un environnement de travail stimulant et valorisant

Intéressé(e) ? Contactez l'agence Supplay Fismes :
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Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration semi-gastronomique ou gastronomique
Maîtrise technique et sens du détail
Esprit d'équipe, rigueur et créativité
Bonne résistance au stress et à la pression du service