
Apprenti Cuisinier de Restaurant H/F - Hotel le Radio
- Chamalières - 63
- Alternance
- Hotel le Radio
Les missions du poste
Notre restaurant est étoilé MICHELIN. Votre future équipe est performante et saura vous accueillir avec spontanéité.
Le RADIO, c'est aussi un hôtel de 25 chambres.
Nous vous invitons à découvrir notre établissement à travers notre site www.hotel-radio.fr
Ce poste est à pourvoir dès que possible.
À très vite, Caroline MIOCHE, direction.Le RADIO, restaurant étoilé Michelin à Chamalières (63), recherche, un(e) apprenti(e) cuisinier(e).
Vous préparerez un CAP ou BP en 24 mois.
Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs : le dimanche et le lundi. + 1/2 journée le samedi midi
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Préparer des plats culinaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.