
Boulanger - Boulangère H/F - Pôle Emploi
- Nogent-sur-Seine - 10
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous assurerez la confection des pains et des pains spéciaux (pétrissage, cuisson...), viennoiseries...
2 postes sont à pourvoir :
1 poste en matinée, de 5h à 11h, du mardi au dimanche.
1 poste l'après-midi, de midi à 18h du lundi au samedi.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Modes de cuisson des aliments, Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie), Caractéristiques des farines levure, additifs, CAP boulanger, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie