Apprenti Cuisinier H/F - Groupe Colisee
- Lège-Cap-Ferret - 33
- CDI
- Groupe Colisee
Les missions du poste
Rejoignez nos équipes !
Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos Talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque Mentor est au centre de l'attention.
Intégrer la communauté Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au coeur de ses projets !
Nous recherchons un(e) apprenti(e) (H/F) en cuisine pour intégrer notre équipe de la Résidence Les Tchanques à partir de septembre 2025.Se révéler chez Colisée !
En rejoignant les cuisines de notre établissement en tant qu'apprenti, attendez vous à :
- Rejoindre une formation CAP Cuisine en contrat d'apprentissage sur 1 an, directement au sein de l'établissement
- Appliquer ce que vous apprenez en formation dans votre quotidien professionnel.
- Vivre des journées variées aux côtés des résidents et des équipes.
- Bénéficier d'opportunités d'embauche et d'évolution à l'issue de votre diplôme.
En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents.
- Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d'activité
- Analyser, contrôler la qualité des plats, dresser et participer au service
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Et puis, faire plaisir aux résidents en oeuvrant pour leur bien-être !
Le profil recherché
Votre profil :
Passionné(e) par la cuisine ou en reconversion, vous recherchez un contrat d'apprentissage.
Dynamique et volontaire, vous avez une véritable envie d'apprendre et de transmettre vos connaissances culinaires.
Vous êtes prêt à relever le défi d'une formation passionnante.
Si vous avez à coeur d'assurer le bien-être des résidents, nous recherchons une personne avec de vraies qualités humaines, qui saura véhiculer nos valeurs CORE (Cohésion, Respect, Engagement) !