Manager - Responsable d'Équipe - Restaurant Quick Lomme 59 H/F - Zeonis Group
- Lille - 59
- CDI
- Zeonis Group
Les missions du poste
Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement.Quick Lomme ouvre ses portes et recherche son Manager pour piloter les opérations, constituer et encadrer l'équipe, garantir la qualité de service et optimiser les performances économiques du site.
Missions principales :
Recruter, former et animer une équipe (assistants managers, équipiers polyvalents)
Superviser les services, les caisses, l'accueil client, le drive et la production
Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP)
Organiser les ouvertures, fermetures, et gérer les périodes de forte affluence
Suivre les stocks, inventaires, fournisseurs et indicateurs de performance
Assurer la satisfaction client, le respect des objectifs commerciaux et la rentabilité
Développer un climat de travail positif, motivant et fédérateur
Le profil recherché
Expérience en management ou en gestion d'équipe (restauration rapide, retail, grande distribution, hôtellerie-restauration, commerce)
Leadership affirmé, sens de l'organisation, goût du challenge
Exemplarité, rigueur, capacité à motiver et faire monter en compétences une équipe
Aisance relationnelle, gestion du stress en environnement dynamique
Disponibilité en horaires flexibles (soirs, week-ends, jours fériés)
Pourquoi rejoindre Quick Lomme :
Participer à un nouveau projet dès son ouverture
Être un acteur central dans le développement et la réussite du restaurant
Rejoindre une enseigne reconnue, formatrice, avec des perspectives d'évolution (directeur adjoint, directeur de site, multi-sites)
Évoluer dans un environnement dynamique où les compétences managériales sont valorisées
CDI - Temps plein
Taux horaire : 13,98 € brut (évolutif selon profil et performance)
Lieu : Lomme (59), Lille
Déposez votre candidature dès maintenant pour relever un défi stimulant, développer vos compétences de manager et contribuer à la réussite de Quick Lomme.