Cuisinier H/F - Aquila RH

Aquila RH Cannes, agence spécialisée en intérim et recrutement dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, recherche pour plusieurs établissements partenaires des cuisiniers polyvalents H/F pour des missions sur Cannes et ses environs.

Nos clients : hôtels 4/5*, restaurants gastronomiques, brasseries modernes, établissements méditerranéens ou italiens.

Plusieurs postes disponibles selon votre profil, en intérim ou en CDI/CDD.

Vos missions
- Préparation des entrées, plats chauds/froids, viandes & poissons
- Gestion des cuissons, dressage des assiettes
- Application rigoureuse des normes HACCP
- Participation au nettoyage et au rangement de la cuisine
- Travail en équipe au sein d'une brigade professionnelle

Votre profil :
- Expérience exigée en cuisine traditionnelle, brasserie, bistronomie ou gastronomique
- Bonne connaissance des produits frais
- Polyvalence, autonomie et sens du rythme
- Esprit d'équipe et bonne présentation

Conditions & avantages :
- Taux horaire brut : de 15 € à 18 €, selon profil
- Indemnités de fin de mission (IFM) : +10%
- Congés payés (ICP) : +10%
- Paiement 2 fois par semaine possible
- Mutuelle santé après 414h
- Accès à notre comité d'entreprise (réductions cinéma, loisirs, etc.)
- Aide au logement possible via Action Logement
- Missions à la journée, à la semaine ou de longue durée

Pré-requis
- Expérience minimum de 1 à 2 ans sur un poste similaire
- Bonne connaissance des normes HACCP
- Tenue de cuisine exigée (veste, pantalon, chaussures de sécurité)
- Disponibilité immédiate ou rapide
- Flexibilité horaire (services du midi, soir, coupure ou en continu)
- Permis B + véhicule personnel appréciés (selon lieu de mission)

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Profil recherché
- Cuisinier(e) expérimenté(e), capable de gérer à la fois les postes chaud et froid
- Bonne maîtrise des cuissons viande et poisson
- Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle, brasserie, bistronomique ou gastronomique
- Sens du détail, de la rigueur, et du respect des normes d'hygiène
- Bonne résistance au stress et capacité à travailler en équipe
- Polyvalence appréciée (adaptabilité aux styles de cuisine : méditerranéenne, italienne, etc.)
- Ponctualité et présentation soignée indispensables

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 2123.38 € - 3033.4 € par mois