
Directeur - Directrice d'Hôtel H/F - Hotel Golden Tulip - Roissy Saint-Witz
- Saint-Witz - 95
- CDI
- Hotel Golden Tulip - Roissy Saint-Witz
Les missions du poste
SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.
Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés 2,3 et 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le Groupe gère directement.
Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites touristiques et culturels.SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 32 000 m² de surface locative, loués à des professionnels.
Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.
Afin de reprendre la direction de l'Hôtel Golden Tulip**** à Saint Witz, nous recherchons un(e) directeur/trice d'hôtel en CDI.
L'Hôtel Golden Tulip Saint Witz****, au nord de Paris, à 5km du Parc Astérix et à 10 mn de route de l'aéroport de Roissy-Charles de Gaulle, propose 118 chambres ainsi que des équipements de loisirs haut de gamme tels qu'une salle de fitness, une piscine extérieure et un espace bien-être.
Vos missions :
Sous la responsabilité de la direction du pôle hôtelier du groupe SOFRA, vos missions consistent à exploiter l'hôtel. Pour cela, vous aurez notamment les missions suivantes :
- Assurer la gestion opérationnelle de l'hôtel afin d'en assurer sa rentabilité
- Mettre en oeuvre les actions de développement commercial nécessaire à l'atteinte des objectifs
- Développer le chiffre d'affaires et assurer la commercialisation de l'hôtel
- Être le garant du bon fonctionnement de l'hôtel
- Assurer la bonne tenue du suivi de la comptabilité et de la gestion
- Maîtriser les coûts par la mise en place de plan d'action
- Accompagner le personnel et faire évoluer les équipes (recrutement, formation, organisation)
- Contrôler et veiller à la propreté de l'établissement et au respect des normes
- Veiller au respect des règles en matière d'hygiène et de sécurité.
Votre profil :
- Bénéficier d'une expérience confirmée de 3 ans minimum sur un poste similaire acquise dans le secteur de l'hôtellerie
- Avoir une appétence pour la relation client
- Etre une personne de terrain prompt à soutenir les équipes en place
- Aimer relever des défis et avez l'ambition de faire progresser une structure
- Qualité managériale et de leadership
- Autonome, rigoureux, réactif et organisé(e)
- Avoir une aisance à l'oral et à l'écrit en français comme en anglais
- Une capacité d'analyse et de synthèse
- Une capacité à identifier des risques (sociaux, image, marque, etc.)
Conditions de travail :
- Statut cadre au forfait jour
- Date de prise de poste : Dès que possible
- Rémunération brute annuelle : à partir de 50 000€ selon profil et expérience
Processus de recrutement :
1- Entretien pré qualificatif par le service recrutement en visio-conférence
2- 2nd Entretien au siège parisien avec le directeur du pôle hôtelier
Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Contrôler la conformité d'un établissement et de ses équipements, Contrôler les coûts et les ratios d'exploitation, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Déterminer une stratégie de communication et de promotion de l'établissement, Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Elaborer une stratégie commerciale, Gérer le budget de fonctionnement, Gérer les ressources humaines, Organiser des événements et des conférences dans l'hôtel, Parler une ou plusieurs langues étrangères
Langues : Anglais exigé
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.