Cuisinier H/F - My Beers Bvs

Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe en contrat à durée déterminée (CDD) de 6 mois. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience professionnelle en cuisine.

Responsabilités :

Préparer et cuisiner les plats selon les normes de qualité et en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité.
Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine.
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et optimal.

Compétences requises :

Maîtrise des techniques culinaires.
Capacité à travailler sous pression.
Bonne organisation et gestion du temps.
Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication.

Profil recherché :

Expérience de 2 ans minimum en tant que cuisinier.
CAP/BEP en cuisine ou équivalent.
Connaissance des normes HACCP.
Une première expérience dans le domaine de la restauration rapide serait un plus.

Une formation de trois semaines sera à prévoir en amont de la prise de poste du 8 au 24 septembre. La seconde semaine de formation se déroulera à Meyzieu (proche de Lyon). Le logement et le transport seront pris en charge.

Les horaires de nuit seront majorées.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux