
Cuisinier CDD Lyon H/F - Cuisine Traditionnelle Collectivites
- Lyon - 69
- CDD
- Cuisine Traditionnelle Collectivites
Les missions du poste
CTC Artisan Restaurateur est une entreprise familiale régionale, spécialisée dans la restauration traditionnelle en collectivité.
La qualité est primordiale pour nous, pour satisfaire nos convives et nos partenaires, en établissement scolaire, clinique, résidence senior, etc.
Nous fabriquons sur site avec des produits préparés par les équipes en frais le jour même.
Nous grandissons et avons besoin de vous pour nous accompagner !Au sein de notre restaurant en maison de retraite, en remplacement de vacances, vos missions seront la réception, fabrication à base de produits frais, service, entretien du matériel de cuisine.
Vous travaillez une semaine du 14/07 au 18/07, 7 heures par jour.
Le taux horaire s'élève à 13.52€
Une connaissance des normes HACCP est appréciée.
Type d'emploi : Temps plein, CDD de remplacement
Durée du contrat : 1 semaine
Rémunération : 13,52€ par heure
Nombre d'heures : 35 heures par semaine
Avantages :
Restaurant d'entreprise
Formation :
CAP / BEP (Requis)
Expérience :
Gestion d'une cuisine : 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.