Recrutement Ogec Institut Theas

Professeur en Hôtellerie Cuisine H/F - Ogec Institut Theas

  • Montauban - 82
  • CDD
  • Ogec Institut Theas
Publié le 11 juillet 2025
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Les missions du poste

L'OGEC Institut Théas recherche pour son lycée professionnel un(e) professeur(e) en Hôtellerie option Cuisine.
Missions principales :
Concevoir et dispenser des cours pour CAP / Bac Pro hôtellerie-restauration (option cuisine), en respectant les référentiels nationaux.
Préparer les élèves aux examens (CAP, Bac Pro), participer aux jurys et aux évaluations.
Mettre en place des activités pratiques en atelier et en entreprise (PFMP).
Assurer le suivi individualisé des élèves, échanger avec les familles, participer aux conseils de classe.
Contribuer à la vie pédagogique de l'établissement (réunions, projets, partenariats.).
Profil recherché :
Titulaire d'un diplôme en cuisine : CAPLP (option organisation et production culinaire), ou CAPET, ou BTS MHR option B avec expérience pédagogique ou professionnelle significative
Compétences pédagogiques : gestion de classe, élaboration de séquences, outils d'évaluation.
Qualités relationnelles, sens de l'organisation, esprit d'équipe et goût pour la transmission.
Maîtrise de la langue française à l'oral et à l'écrit.
Conditions & Avantages :
Salaire selon grille de l'Éducation nationale
Poste inscrit dans un projet d'établissement dynamique, avec possibilités de participation à des projets (atelier culinaire, forums métiers.).

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté - avec CAPLP ou CAPET

Compétences : Enseigner les savoirs professionnels et les techniques, Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience, Proposer des travaux et des exercices pratiques, Renseigner des supports d'évaluation scolaire

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Enseignement secondaire général

Liste des qualités professionnelles :
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.

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