Agent d'Entretien et de Restauration Scolaire - Mairie de Castelsarrasin H/F - Fonction publique Territoriale

recrutement pour l'année scolaire 2025/2026.
Agent d'entretien et de restauration scolaire, sous l'autorité de la Responsable de site scolaire dans lequel l'agent sera affecté.
Participer à l'enchaînement des travaux nécessaires à la mise en ½uvre de la restauration de l'école.

Veiller au respect de la réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (HACCP, paquet hygiène...).

Appliquer les orientations définies par la Ville en matière de restauration scolaire.
articiper à l'enchaînement des travaux nécessaires au nettoyage et l'entretien des locaux scolaires.

Veiller à ce que le site réponde aux exigences de propreté dictées par la réglementation et par la Commune.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o082250708001483-agent-entretien-restauration-scolaire?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Connaissances, savoir-faire et outils
nécessaires :

- C.A.P Petite Enfance ou équivalence.
- Réglementation relative à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
- Règles de propreté.
- Règles de base du tri sélectif.
- Maitriser et appliquer les normes HACCP.
- Maîtriser le matériel, les techniques et l'utilisation des produits.
- Assurer le tri sélectif.
- Appliquer les gestes et postures de la manipulation manuelle.
- Organiser et gérer le travail en fonction d'un planning et des consignes données.
- Savoir lire et comprendre les différents documents nécessaires à la réussite de la mission.