Serveur H/F - Pôle Emploi

Tu aimes le contact client, le rythme soutenu et les environnements conviviaux ?

Nous accompagnons une enseigne nationale de la restauration à table, reconnue pour son esprit d'équipe et sa qualité d'accueil, dans le recrutement d'un(e) Apprenti(e) Serveur(se) pour l'un de ses restaurants.
Ce poste s'inscrit dans le cadre d'un Titre Professionnel Serveur(se) en Restauration, une formation de niveau 3 qui permet d'acquérir des compétences solides en accueil, service à table, gestion de la relation client et respect des règles d'hygiène, en lien étroit avec l'opérationnel.

Poste basé à Lezennes (59) - Formation en alternance à Roubaix

Encadré(e) par l'équipe de salle, tu seras progressivement formé(e) aux différentes étapes du service :
- Participer à la mise en place de la salle et à l'entretien des espaces de restauration
- Accueillir les clients avec convivialité, les accompagner et présenter l'offre (menus, suggestions.)
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine
- Servir les boissons et les plats dans le respect des codes de service de l'enseigne
- Participer aux soirées à thème et aux animations du restaurant
- Gérer les encaissements, débarrasser les tables et veiller à la satisfaction continue des clients

Tu es dynamique, souriant(e), avec un bon sens de la communication. Tu aimes le travail en équipe, le contact avec une clientèle variée, et tu es capable d'évoluer dans un environnement rapide et structuré. Tu es rigoureux(se), ponctuel(le) et motivé(e) à apprendre un vrai métier de service. Une posture professionnelle et le respect des règles d'hygiène sont essentiels. Ce poste s'adresse à un(e) candidat(e) souhaitant intégrer notre formation en alternance à la rentrée 2025. L'inscription à la formation est obligatoire pour occuper ce poste.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.