Ouvrier de Chai Recrutement H/F - Actual

Poste : Ouvrier de chai (h/f)

Nous recherchons un ouvrier de chai passionné et motivé pour intégrer une équipe à Condom, 32100 FR. Ce poste est à pourvoir pour une durée de 2 mois, à temps plein (samedi compris), avec un début prévu mi-aout. Horaire décalé en 2x8 ou 3x8.

Vos missions principales incluront :

Avant les vendanges :

- Nettoyage et désinfection des cuves, fûts et locaux.

- Vérification et maintenance des équipements (pompes, pressoirs,).

Pendant la vinification :

- Surveillance des fermentations (température, analyses).

- Soutirage et transfert du vin d'une cuve/fût à un autre.

- Clarification, filtration et collage pour stabilisation.

Entretien permanent :

- Nettoyage des installations après chaque usage.

- Maintenance générale du chai et signalement d'éventuelles anomalies.

Le profil recherché pour le poste d'Ouvrier de chai (h/f) doit posséder un ensemble de compétences clés indispensables pour réussir dans ce rôle.

Le candidat idéal doit démontrer une connaissance des processus de vinification, ainsi qu'une capacité à manipuler les équipements de chai avec précision. Une expérience préalable dans un environnement similaire est fortement souhaitée.

Enfin, le candidat doit faire preuve d'un esprit d'équipe et d'une capacité à communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour assurer un fonctionnement fluide des opérations.

Experience : 1 An(s)

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire