Agent d'Entretien et de Restauration - Communaute de Communes Latitude Nord Gironde H/F - Fonction publique Territoriale

La Communauté de Communes Latitude Nord Gironde (CCLNG), 22000 habitants, est une intercommunalité de 12 communes, située au nord du département de la Gironde.
Son territoire bénéficie d'une position stratégique d'un point de vue des infrastructures existantes (RN10 à 2x2 voies gratuites, A10 proche, une gare ferroviaire (TER) à St Yzan de Soudiac / Saint Mariens et une halte ferroviaire TER à Cavignac) et en projet avec le futur RER Métropolitain.
Ce territoire connait une forte attractivité en lien avec la proximité de la Métropole bordelaise, ayant permis au territoire de connaitre un développement économique certains et d'accueillir une nouvelle population contribuant à la dynamique du territoire intercommunal.
Au travers de l'ensemble de ses compétences, la CCLNG participe au développement du territoire et des services aux habitants, entreprises et associations locales.

Le secteur Petite Enfance de la CCLNG est composé de 3 EAJE de 24, 10 et 12 places, un Relais Petite Enfance et un Lieu d'Accueil Enfant Parent. Tous les services travaillent en collaboration sous la responsabilité d'une Coordinatrice Petite Enfance, et dépendent du Pôle Enfance Jeunesse et Sports de la CCLNG.

L'agent interviendra sous l?autorité directe de la Directrice de la Maison de la Petite Enfance (MPE) située à CAVIGNAC.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o033250711002128-agent-entretien-restauration?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Formation HACCP vivement recommandée

Savoir-faire
* Appliquer les techniques de nettoyage. Connaitre et respecter les règles d'hygiène spécifiques au nettoyage des EAJE.
* Connaitre et respecter les règles HACCP.
* Maitriser les notions de dosages et de proportions.
* Appliquer les gestes et postures de la manutention.
* Organiser ses tâches pour optimiser la qualité du service rendu.
* Maitriser l'utilisation du matériel mis à disposition. Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation des produits.
* Connaitre les différents types de toxicité des produits et leur utilisation.
* Maitriser les procédures en vigueur dans la structure.
* Effectuer ses missions en respectant les consignes écrites et orales.

Savoir-être
* Respect de l'obligation de réserve et de la hiérarchie.
* Sens du service public et de ses contraintes (continuité).
* Aptitudes au travail en équipe et à la transmission des informations selon les consignes et les procédures définies.
* Capacité d'écoute et d'adaptation.
* L'agent est tenu à des obligations de discrétion et de confidentialité.
* Ponctualité, rigueur et vigilance.