Aide Patissier - Aide Patissiere H/F - la P'tite Boulangerie

Dans le cadre du renforcement de note équipe,nous recherchons un(e) Aide pâtissier(e) passionné(e),
Votre mission : Production de pâtisserie (Formation assuré)
Cuisson Viennoiserie (Formation assuré)
Production de pizza,salés (Formation assuré)
Vérifier l approvisionnement en produit et matériels
Veiller a participer au nettoyage du matériel et des locaux
Appliquer et faire appliquer les règles d hygiène alimentaire et normes de sécurité en vigueur
Vous avez le sens de l organisation, consciencieux,Motivé et rigoureux
Travail de 5 h 30 a 11h30 ou de 6h a 12h du mardi au dimanche

Experience : Débutant accepté

Compétences : CAP pâtissier, Préparation de crèmes pâtissières, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication, Planifier les opérations de production selon les commandes, Préparer une pâte de pâtisserie, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.