Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - L'atelier du Levain

L'Atelier du Levain, Boulangerie bio au levain naturel, recrute.

Entreprise familiale, à taille humaine (10 salariés) et en pleine expansion.

Nous recherchons un pâtissier/tourier pour une prise de poste immédiate ou au retour de la fermeture annuelle, le 18 aout 2025.

Les missions :
- Élaboration de la gamme de viennoiseries.
- Élaboration et création de la gamme de la pâtisserie.
- Assurer la régularité et la qualité des produits.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire.
- Participer à l'évolution de notre entreprise.
- Être force de proposition parce que nous, on adore les challenges !
- Ta bonne humeur est la bienvenue !

Ce que nous attendons de vous :
- Une solide expérience dans la boulangerie artisanale.
- Un savoir-faire traditionnel et une passion pour le travail bien fait.
- La capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale.
- Le souci du détail et la créativité dans la réalisation de nos produits.

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail chaleureux et stimulant.
- La possibilité de mettre en valeur votre savoir-faire artisanal.
- Une rémunération et un package attractif selon votre expérience.

Profil :
- Esprit positif, sens de l'organisation et du travail d'équipe, goût du contact et relationnel.
- Rigueur et ponctualité.
- Capacité d'adaptation au changement, réactivité.
- Expérience professionnelle : 2 ans

- Travail en semaine du lundi au vendredi
- Période de travail de 7 heures (matin)

Fermé le 25 décembre et le 1er janvier.
L'Atelier du Levain, c'est la passion de la panification au levain (tu l'auras compris !) et l'envie de faire partie de ce monde qui bouge en proposant de manger mieux, simple, local et en respectant des valeurs humaines fortes !

Poste à pourvoir à plein temps à Saint-Genis-les-Ollières en CDI.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie