Recrutement Candia

Responsable Assurance Qualite H/F - Candia

  • Quimper - 29
  • CDI
  • Candia
Publié le 15 juillet 2025
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Les missions du poste

Candia appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 17 000 éleveurs et de 10 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 70 sites de transformation en France.

N°1 du lait de consommation et N°2 du beurre en France, Candia est à l'origine d'initiatives novatrices sur son marché : bouteille UHT, laits infantiles, briques à bouchon, produits enrichis... Aujourd'hui, avec 7 sites industriels et 1500 collaborateurs, Candia commercialise 1.8 milliard de litres de lait, 80 000 tonnes de beurre, 35 millions de litres de crème, réalisant ainsi 1,6 Milliard d'Euros de chiffre d'affaires.

Sodiaal est un Groupe handi-accueillant.Rattaché au Directeur de la qualité et en lien direct avec le Directeur de site, vous avez la charge d'assurer le bon fonctionnement du Système de Management de la qualité et de la Sécurité des Denrées Alimentaires (SDA) au sein de l'usine conformément aux référentiels en vigueur et assurer la conformité des produits fabriqués.
Votre mission principale sera d'incarner la qualité et l'exigence à travers un leadership reconnu dans un environnement complexe.

Pour cela vous :
Animez l'équipe et développez la culture clients et consommateurs en

* Réalisant les réunions de service et les entretiens de progrès de votre équipe. Vous faites progresser les équipes et définissez le plan de formation associé
* Animant les indicateurs de performance
* Accompagnant les équipes sur les sujets d'amélioration continue
* Bâtissant et communiquant la stratégie qualité de l'usine en cohérence avec la stratégie Groupe à travers l'animation ou la participation à des groupes de travail
* Donnant du sens aux standards, à notre environnement, pour ensuite les déployer sur l'ensemble de l'usine dans le respect des bons process
* Positionnant les consommateurs et clients au centre de nos préoccupations dans l'ensemble de nos décisions.

Veillez à la bonne transmission des informations et de la communication en interne mais aussi auprès des services officiels, des organismes certificateurs et des clients en

* Animant des réunions
* Suivant les reportings, coordonnant différentes actions et rédigeant des cahiers des charges
* Incarnant auprès du CODIR les standards d'hygiène et les règles associées.

Organisez et actualisez le système qualité en

* Assurant le suivi de la législation et des normes, ainsi que celui du système documentaire du SMSDA du site.

Animez la recherche, le développement, l'amélioration continue sur le site en

* Participant aux standards d'animation, à la réflexion sur les axes stratégiques, ainsi qu'à l'élaboration de plans d'actions correctives et préventives pour l'usine
* Animant les réclamations, en définissant le plan d'actions associés pour tenir les objectifs donnés.

Assurez la fiabilité et l'efficacité du SMSDA au sein de l'usine

* En définissant, validant, gérant les plans de contrôles
* En supervisant la maîtrise documentaire
* En menant les actions internes et externes relatives à la qualité et à la SDA
* En rédigeant une synthèse du fonctionnement du système qualité pour la revue de direction
* En suivant les indicateurs du SMSDA
* En organisant et supervisant les plans d'audits
* En évaluant les fournisseurs et coordonnant le suivi des actions correctives
* En organisant les formations de votre périmètre à l'ensemble des services de l'usine.

Ces tâches ne sont pas limitatives.

Le profil recherché

De formation Bac +5 en école d'Ingénieur spécialisée en agroalimentaire, vous avez une expérience significative de 15 ans en tant que Responsable Qualité dans l'industrie agroalimentaire ou pharmaceutique.
La connaissance des produits laitiers et/ou des pratiques relatives à l'hygiène, à la pasteurisation ainsi que des connaissances en stérilité, bactériologie/microbiologie sont nécessaires.
Maitrisant les techniques de contrôles et la gestion de projets pluridisciplinaires, vous avez une bonne connaissance des clients et des produits.
Vous pilotez aisément des indicateurs qualité et des indicateurs de base en gestion de production ainsi que des normes ISO et celles du référentiel IFS.
Rigoureux, pédagogue, vous avez un goût prononcé pour le terrain et possédez une bonne aisance relationnelle. Vous faite preuve d'exigence et d'un leadership reconnu mais aussi d'adaptabilité, de résistance dans la gestion de projets dans un environnement ou la culture qualité est un enjeu fort. Enfin vous êtres à l'aise sur les logiciels dédiés à la qualité. Vous utilisez Excel (maîtrise complète) et SAP.

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