Recrutement Barrière

Chef de Rang H/F - Barrière

  • Ribeauvillé - 68
  • CDI
  • Barrière
Publié le 15 juillet 2025
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Les missions du poste

LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN CHEF(FE) DE RANG H/F

Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires.Vous travaillerez sous la responsabilité de la Responsable du Belvédère et serez en charge de servir notre clientèle.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
- Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière ;
- Conseil et force de vente envers les clients sur les choix des mets et des vins ;
- Prise de commande, encaissement
- Servir petit-déjeuner
- Participer à la bonne mise en place de la salle du petit-déjeuner, ainsi que du buffet
- Privilégier les principes de polyvalence et l'entraide au sein de l'équipe pour le bon déroulé du service et la satisfaction client.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.

Le profil recherché

Vous êtes efficace et réactif(ve), vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Vous disposez d'un excellent relationnel, d'un bon esprit d'équipe et d'une grande polyvalence.
Une précédente expérience réussie dans un établissement similaire serait fortement appréciée (contrat ou stage).

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