Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F - Kelyps Interim

KELYPS réseau indépendant vous ouvre ses portes du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h00.
Nous sommes situés à Andrezieux au Rond Point du Mac Do derrière le magasin Grand Frais.
Nous proposons des offres en CDD, CDI, intérim.LES MISSIONS
- Mettre en oeuvre vos techniques artisanales de boulangerie
- Réalisation de l'ensemble du processus de pains traditions, spéciaux
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Vous serez amené à fabriquer su snacking et de la viennoiserie

LE POSTE
- Poste à temps plein en 39h/semaine, du lundi au samedi avec dimanche en jour de repos
- Amplitude horaire : 4h-12h. ou 5h-13h

Experience : 2 Mois

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Confectionner des viennoiseries, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.