Agent - Agente de Production en Industrie Alimentaire H/F - Minoterie Trottin

Vous avez le sens de l'organisation et aimez le travail concret ? Vous participerez à la fabrication, au conditionnement et à la bonne gestion des stocks au sein du moulin.

Description du poste

Dans le cadre de notre développement, nous renforçons nos équipes et recherchons : Chargé de Production

Vos missions

Rattaché au Responsable de production et à la Responsable Qualité, vous jouez un rôle clé dans la transformation du blé en farine.
À ce titre, vous :
- Assurez le bon fonctionnement du moulin (fabrication, contrôle, stockage).
-Participez à la réception, au nettoyage, au mouillage des blés, -pilotez les étapes de fabrication de la farine selon les consignes établies, - veillez à la qualité, sécurité et à l'hygiène sur l'ensemble du process, -réalisez les prélèvements pour les contrôles qualité des matières premières et produits finis, -remplir la documentation de production (suivi, enregistrement), -intervenez en cas de disfonctionnement, en lien avec la Responsable Qualité et le Responsable de production.

Profil recherché :

Vous souhaitez vous investir sur le long terme dans une entreprise familiale en pleine croissance, proche de ses collaborateurs. Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et engagée, dotée d'un bon sens de l'organisation, qui sera capable de travailler en autonomie tout en assurant une bonne transmission des consignes.

Compétences attendues :

- Compréhension des processus de fabrication
- Notions de mécanique ou d'entretien de machines
- Connaissance ou intérêt pour l'agroalimentaire
- Sens des responsabilités en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions du Poste :

Type de contrat : CDI
Temps complet - Travail en équipe
Poste à pourvoir dès que possible
Horaires : 2x8 -> 6h-14h ou 14h-22h
Lieu : Yvré-L'Evêque, Minoterie Trottin
Avantages : 13ème mois et Prime vacances 350€ Brut

Experience : Débutant accepté

Compétences : Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Langues : Français souhaité

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Meunerie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.