Boulanger H/F - Crit Interim

Nous recherchons, pour un de nos clients dans la grande distribution, situé sur Tourville -la -Rivière un Boulanger H/F. Vos missions seront les suivantes :
- Fabriquer, préparer/transformer à partir de matière premières tous nos pains, viennoiseries.
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Gérer les plannings de fabrication et de vente
- Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages
- Préparer les commandes clients
- Etre garant/e de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel
- Effectuer l'étiquetage des produits.

Vous êtes titulaire d'un CAP en boulangerie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier et vous êtes passionné/e des produits ? Alors postulez !

Experience : 2 An(s)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire