Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - Camping le Ranch

Pour travailler au sein d'un restaurant traditionnel brasserie sur produits frais, poissons, plats traditionnels, burger... Vous êtes garant de la satisfaction de la clientèle. La carte sera travaillée suivant vos appétences et vos idées seront les bienvenues.
Vous serez en charge de l'équipe en place. Vous pouvez bénéficier d'un accompagnement sur le mois de septembre avec le chef actuel.

Experience : 1 An(s) - experience ou diplôme

Compétences : Dresser des plats pour le service, Evaluer la mise en oeuvre d'un projet, d'un plan d'action, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Expliquer et faire respecter les règles et procédures

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.