
Cuisinier Traiteur en Laboratoire de Grande Distribution H/F - Super U
- Aimargues - 30
- CDI
- Super U
Les missions du poste
Rejoignez l'équipe dynamique du SUPER U AIMARGUES !
Nous recrutons un Cuisinier Traiteur (H/F) afin d'intégrer notre laboratoire du rayon traiteur. Vous êtes passionné par la cuisine et avez une expertise avérée dans la préparation de plats traiteurs ? Alors cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions principales seront :
- Assurer la préparation des plats traiteurs selon les standards de qualité exigeants du SUPER U AIMARGUES.
- Veiller à la mise en oeuvre des recettes et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer activement à l'innovation culinaire et à l'amélioration continue des offres traiteurs.
Amplitude horaire de 5h à 20h (planning à la semaine)
Profil recherché :
Vous justifiez d'une expérience pertinente en tant que cuisinier traiteur, idéalement au sein d'un laboratoire de grande distribution.
Vous êtes créatif, rigoureux et avez une excellente connaissance des techniques culinaires.
Vous faites preuve de flexibilité et d'adaptabilité dans vos horaires de travail.
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et services.
Travailler dans un environnement stimulant où votre talent et votre créativité seront valorisés.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en tant que cuisinier
Compétences : Cuisine des spécialités régionales françaises, Familles de produits alimentaires, Types de produits traiteurs, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé...), Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Eplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.