Chef de Rang H/F - Db Recrutement

Agence de placement spécialisée en hôtellerie restaurationBrasserie située au coeur des Carroz, proposant de la restauration à la journée avec une carte variée de plats de type brasserie et des spécialités régionales à base de produits frais, recherche pour compléter son équipe un CHEF DE RANG H/F

L'activité de la brasserie à la journée est de 300 couverts.

Vous assurez le service de la prise de commande à l'encaissement.
Vous êtes en charge de votre rang de 30 à 60 couverts sans l'aide de runner.
Vous travaillez dans une brigade de 3 à 4 chefs de rang par jour

Profil recherché :

Expérience préalable en tant que Chef de Rang, de préférence dans un environnement saisonnier.
Attitude positive et aptitude à travailler en équipe.
Bonnes connaissances de l'anglais.

Conditions de travail :

Saison dès maintenant au 31/08/2025
Logement individuel
Salaire : 2300 € net pour 42 heures de travail par semaine
Restaurant fermé le lundi
Pourboires individuels

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.