
Pâtissier - Pâtissière H/F - Delessard Jean-Louis
- Lamotte-Beuvron - 41
- CDI
- Delessard Jean-Louis
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(e)
Vous aurez pour principales missions la réalisation de pâtisseries simple
Vous confectionnerez la célèbre tarte tatin
Vos jours de congés seront les dimanches et lundis
Poste à pourvoir au 1er octobre 2025
Vous avez une formation en pâtisserie sans expérience professionnelle, une formation en interne sera assurée par nos soins
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Utilisation de matériel de nettoyage, Utilisation de pétrin mécanique, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Définir des besoins en approvisionnement, Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie