Apprenti Cuisinier H/F - le Bistroquet

Au sein d'un restaurant de petite capacité de couverts, vous préparerez un CAP Cuisinier en alternance.
Vous serez encadré(e) d'un tuteur tout au long de l'alternance.
Vos missions seront :
- De préparer tous les aliments en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
- De suivre les recettes et les instructions de dressage
- D'utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- D'aider au nettoyage et à l'entretien de la cuisine en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.
La cuisine est ouverte sur la salle.

Experience : Débutant accepté

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.