Opérateur - Opératrice Production Industrie Alimentaire H/F - les Saveurs de la Drome
- Valence - 26
- CDI
- les Saveurs de la Drome
Les missions du poste
Sous la responsabilité du responsable de production, vous effectuez au quotidien les tâches suivantes :
- Préparation des recettes dans le strict respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Montage et démontage des machines
- Approvisionnement de la ligne de fabrication
- Réaliser les changements de format de pots
- Réaliser les contrôles de conformité (traçabilité, métrologie,)
- Maintenance de premier niveau
- Conditionnement des produits et rangement dans la chambre froide en suivant la règle du PAPP/FIFO
- Nettoyage des machines, des locaux, de l'atelier de production, de la chambre froide, etc.
Profil recherché :
De formation Bac professionnel option « Opérateur de production », vous bénéficiez obligatoirement d'une première expérience dans l'industrie agro-alimentaire.
Vous avez les qualités suivantes :
- Motivé, rigoureux, polyvalent
- Esprit d'équipe
- Autonome
- Vous êtes organisé et vous respectez à la lettre les règles d'hygiènes et de sécurité
Horaires de travail :
De 8h à 15h, voire de nuit dans l'avenir.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche