Cuisinier H/F - Morgan Services
- Marseillan - 34
- Intérim
- Morgan Services
Les missions du poste
Présentation de l'entreprise
L'agence Morgan Services Castelnau recherche pour l'un de ses clients, un camping 3 étoiles familial situé à Marseillan Plage, un(e) Cuisinier(e) pour la saison estivale.
Vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'un restaurant de camping proposant une cuisine traditionnelle française, simple et conviviale, destinée à une clientèle estivale fidèle et touristique.Description du poste
Sous la direction du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de :
Réaliser les cuissons (grillades, viandes, poissons)
Participer au dressage des assiettes et à l'envoi
Aider à la mise en place du service
Appliquer les règles d'hygiène (HACCP)
Assurer le nettoyage et la propreté du poste
Vous travaillez dans une cuisine bien équipée avec un volume de couverts raisonnable, (entre 60 et 140 selon affluence) où la qualité reste une priorité.
Le profil recherché
Profil recherché
Première expérience réussie en cuisine traditionnelle exigée
Savoir gérer les cuissons et le dressage
Capacité à suivre les consignes d'un chef
Rigueur, autonomie, esprit d'équipe
Bonne résistance au rythme saisonnier (midi et soir)
Poste non logé : mobilité indispensable sur Marseillan Plage Expérience
Minimum 1 saison réussie en restauration traditionnelle ou collective
Conditions de mission
Lieu : Marseillan Plage (34)
35h / semaine - services midi et soir
Contrat saisonnier - prise de poste dès que possible
Rémunération selon profil + paniers repas