Chef de Partie H/F - Chateau la Robeyere
- Embrun - 05
- CDD
- Chateau la Robeyere
Les missions du poste
L'hôtel Château La Robeyère a Embrun dans les Hautes Alpes recherche un chef de partie.
**Possibilité de logement**
Entre 45 et 50 couverts jours.
Service du soir uniquement.
Produits frais et de saison. En charge des entrées et des desserts.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, POSTE LOGE
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.