Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi
- Toulon - 83
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre établissement un Pâtissier / Pâtissière (H/F) expert.e en pâtisseries orientales.
Missions :
- Prépare et réalise des pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conçoit de nouvelles recettes de gâteaux et pâtisseries type orientales, trompes l'oeil, chocolat de dubaï...
Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie