Responsable d'Hôtel-Restaurant H/F - Ski Famille

Au sein d' un tour opérateur britannique, vous devrez travailler auprès des vacanciers britanniques anglophones; organisation; encadrement; activités éducatives et culturelles, tout en anglais.

Descriptif du poste : Le responsable d'hôtel- restaurant veille au bon déroulement de l'hôtel ou des chalets. ()

Vos principales missions seront :

Vous êtes responsable de la gestion de notre hôtel ou des chalets
Gestion du personnel (les équipes du service de garde d'enfants, les cuisiniers, les personnels polyvalents, les employés administratifs), des stocks et inventaires
Responsable du service clientèle dans l'hôtel ou des chalets (Accueillir les familles et leur parler en anglais)
Formation du personnel
Comptabilité hebdomadaire et tâches administratives.

Vous êtes sous la responsabilité du Directeur Régional

La clientèle est 100% Britannique. Anglais : Pratique courante. L'entretien sera en anglais

Durée du contrat : Saison hiver (novembre 25-avril 26)

Type de contrat : CDD SAISONNIER - 6 mois - Rémunération : Convention collective. 35-39h hebdomadaires pendant la saison d'hiver
Poste logé

Experience : 1 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Elaborer une stratégie commerciale, Level 2 Food Hygiene

Langues : Anglais exigé

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire