
Commis - Commise de Cuisine H/F - Restaurant au Wingenerhof
- Wingen-sur-Moder - 67
- CDI
- Restaurant au Wingenerhof
Les missions du poste
Vous aidez le cuisinier en place pour la préparation des plats froid.
Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols...) au sein du restaurant en soirée.
Vous serez également amené à réaliser des travaux de pluche
Horaires en coupure(services du midi et soir).
Deux jours de repos consécutifs.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.