Chef de Rang H/F - Pôle Emploi

Le Vin T'heures est un restaurant traditionnel situé dans le centre Noisy-le-Grand. Nous proposons une cuisine Française dans un cadre de bienveillance. Le petit plus de notre restaurant sont nos caves voûtées en sous-sol et notre terrasse ombragée. Nous mettons un point d'honneur à la qualité de nos produits (frais et fait maison) afin que nos clients passent un agréable moment au sein de notre établissement, et nous comptons sur TOI, pour rejoindre une équipe jeune et dynamique. Pleine d'ambition pour faire évoluer voir dupliquer ce lieu d'exception !

Notre entreprise recherche un serveur(se) pour se joindre à notre équipe dynamique. Nous cherchons un candidat(e) ayant l'envie d'apprendre et de se former au métier de bouche afin de satisfaire l'ensemble de nos clients. Le poste requiert une grande capacité d'adaptation, de flexibilité et de créativité.

Nous recherchons un/une chef e de rang confirmé/e pour aider et accompagner le directeur du restaurant

Les missions :

Prise de commande
Apporter les plats en salle depuis la cuisine
Service au plateau des boissons et des plats
Débarrassage, nettoyage et dressage des tables
Mise en place de la salle de restaurant,
Réapprovisionner les besoins pendant le service
Nettoyage et fermeture propre du poste

* Coupure de 15 heures à 18 heures**

Experience : 3 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).