
Cuisinier - Cuisinière H/F - Sushi Bloom
- Agneaux - 50
- CDI
- Sushi Bloom
Les missions du poste
Au sein d'un stand de sushis dans un supermarché, vous assurez la fabrication des produits et préparations dans le respecte des règles d'hygiène alimentaire.
Vous avez impérativement des compétences en cuisine (idéalement en cuisine asiatique).
Vous travaillez du lundi au samedi avec 1 jour de repos dans la semaine.
A terme, vous pourrez être amené(e) à remplacer la gérante (gestion des équipes, des plannings, des préparations et fabrications).
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuisine du monde, Concevoir des recettes et menus, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Superviser la préparation des produits culinaires, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Animer, coordonner une équipe
Langues : Français exigé
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration de type rapide