
Pâtissier - Pâtissière H/F - a Mie Chemin
- Besançon - 25
- CDI
- a Mie Chemin
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez travailler les pâtes feuilletées, brisées ou levées avec précision et créativité, cette offre est faite pour vous !
Vos missions :
Préparer et travailler les différentes pâtes (tarte, feuilletage, viennoiserie, etc.)
fabrication de biscuit sec / gâteaux (financier, cookies, moelleux pommes.) + quelques créations au choix
Assurer la réalisation des produits dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
Veiller à la qualité et à la régularité des fabrications
Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail
Merci de vous présenter directement au magasin
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie