
Commis de Cuisine H/F - Auberge Nicolas Flamel
- Paris 3e - 75
- CDI
- Auberge Nicolas Flamel
Les missions du poste
L'Auberge Nicolas Flamel, restaurant gastronomique situé au coeur du marais, recherche pour renforcer ses équipes en cuisine un(e) commis de cuisine H/F
Vous aurez pour missions :
- Aider à la préparation de la mise en place.
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiènes et alimentaires
- Rangement fin de service.
Exigences :
- Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou dans un rôle similaire
- Connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler efficacement en équipe
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les consignes de sécurité alimentaire
Repos Dimanche et Lundi
Horaires en coupures
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle