Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Pôle Emploi

Vous serez en charge de la mise en place, de l'accueil de la clientèle, de la présentation des menus, de la prise de commandes, du service, du débarrassage des tables, de la prise de congé et du nettoyage de la salle.
Vous travaillerez du mardi au samedi.
Vous passerez un CAP serveur.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de service à l'assiette, Carte des vins, Techniques de service à l'anglaise, Techniques de service à la française, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Présenter et valoriser un produit ou un service, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).