Cuisinier Thaï Wok & Soupes H/F - Wan Neung

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) dans la cuisine Thaï et la maîtrise de la cuisson au WOK et la préparation des soupes pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner des plats Thaï au Wok ;
- Préparer les soupes ;
- Faire la plonge ;
- Préparer des sauces ;
- Préparer et nettoyer son plan de travail ;
- Contrôler la qualité des produits ;
- Gérer les stocks alimentaires et les commandes ;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Compétences requises :
- Maîtriser la cuisine Thaï et les techniques de cuisson au Wok ;
- Travailler en équipe ;
- Avoir le sens de l'organisation ;

Exigences :
- 2 ans d'expérience en tant que cuisinier Thaï (cuisson Wok) ;
- CAP cuisine ;
- La maîtrise du Thaïlandais est un atout.

Poste à pourvoir en CDI Temps plein de 35 heures avec coupures (11h00 à 14h30 puis 18h00 à 22h00), du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs.
Salaire de 1801,80 à 2300 € brut par mois

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuisine du monde, CAP cuisine, Dresser des plats pour le service,WOK, Soupes

Langues : Thai souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide