Boucher-Charcutier ou Charcutier Traiteur H/F - Sarl Brana Patrick

Installée aux pieds des remparts de Navarrenx (plus beau village de France) à mi distance entre Pyrénées et Océan, la boucherie charcuterie travaille des produits de qualité, et assure une fabrication artisanale avec des méthodes traditionnelles de travail. Nous recherchons notre boucher charcutier ou charcutier traiteur H/F.
Vous travaillez en laboratoire mais pouvez ponctuellement intervenir au magasin en vente conseil auprès de nos clients.
Vous maîtrisez les activités du métier (désossage agneaux..., coupe demi-cochon...).

Vous travaillez 35H du mercredi au samedi (3 jours de repos/semaine).

Vous pourrez réaliser une immersion professionnelle d'une semaine pour découvrir l'entreprise et le poste de travail et/ou bénéficier d'un complément de formation en interne si vous débutez.
Merci de contacter l'employeur de préférence par téléphone

Experience : Débutant accepté - Expérience appréciée

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé