
Apprenti Serveur en Restauration H/F - Les p'tites recettes
- Brest - 29
- Alternance
- Les p'tites recettes
Les missions du poste
Les p'tites recettes : Un restaurant bistronomique situé en plein coeur de Brest.
Notre établissement propose une cuisine travaillée avec des produits frais, locaux et de saison. Aussi, notre carte est régulièrement renouvelée pour faire la part belle à une multitude de saveurs et ainsi proposer une expérience différente à nos clients à chacune de leur venue.
On aime notre métier et on cherche à transmettre notre passion. Aussi, nous recrutons un apprenti serveur F/H pour un contrat d'apprentissage.
Vous souhaitez intégrer un établissement réputé qui propose une cuisine généreuse, faite entièrement maison dans laquelle vous pourrez apprendre le métier auprès d'une équipe de passionnés ? Rejoignez-nous !
Nous vous formerons sur les différentes missions du service en restauration :
- L'accueil, le contact et le conseil aux clients
- La prise de commande et le service en salle
- La gestion des réservations
- La gestion du bar
- L'encaissement
- Le dressage des tables et l'entretien de la salle
Vous intégrez une formation de service en restauration à la rentrée.
Désireux d'apprendre le métier, vous démontrez votre motivation par votre rigueur et votre implication au quotidien.
Vous avez l'esprit d'équipe et menez à bien votre mission par votre collaboration avec notre équipe. Vous avez un intérêt pour la cuisine de saison, ce qui vous permettra de parler de notre carte avec enthousiasme auprès de la clientèle.
On a demandé à notre équipe quelles étaient les raisons pour lesquelles quelqu'un pourrait avoir envie de venir travailler chez nous. Voici ce qu'ils ont répondu :
- Un menu qui change toutes les semaines ! Vous apprendrez plein de choses sur la cuisine
- Un beau cadre de travail
- Une belle équipe sur laquelle s'appuyer pour apprendre le métier
- Une bonne ambiance
Dispositif = Contrat d'apprentissage. Jours de repos le lundi, mardi ainsi qu'une autre demi-journée. Fermeture deux semaines en fin d'année pour profiter des fêtes de fin d'année en famille !
Début = Rentrée de septembre
Lieu = Brest
Rémunération = selon grille de rémunération alternance + pourboires + Prise en charge du transport quotidien.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.