Serveur - Serveuse H/F - Hotel Mercure

Avec ses chambres climatisées, à la touche lyonnaise, le Mercure Lyon Est Chaponnay est idéalement situé au coeur du Sud Est Lyonnais : 2 salles de réunion au décor unique et à l'éclairage naturel, un restaurant "La Brasserie" et un bar tendance : "l'Attic Bar".
A deux pas de l'A46, proche du Groupama Stadium, du Parc des expositions d'Eurexpo, de l'aéroport et gare TGV de Saint Exupéry, rejoignez notre équipe à l'esprit familial et venez travailler dans une super ambiance !Tu cherches un boulot qui allie sérieux et rigolade ? Où ta bonne humeur est aussi importante que tes compétences en service ?
Ne cherches plus, le voici servi sur un plateau !

Avec ses 77 chambres, un restaurant proposant une cuisine maison de qualité, 2 salles de réunion, un bar et une terrasse, l'hôtel Mercure Lyon Est Chaponnay est à la recherche de son nouveau serveur ! Rejoins une équipe aussi soudée qu'une équipe de rugby (les plaquages en moins), à partir du lundi 25 août !

Parlons de toi :

- Tu es à l'aise avec les clients comme un poisson dans l'eau et maîtrises l'art du dressage et du débarrassage de tables. Et si tu sais équilibrer un plateau comme un acrobate de cirque, on dit OUI OUI OUI
- Attentif au bien-être des clients et de ton équipe, tu es le super-héros de la prévenance et de la polyvalence. Cape non fournie, mais ton sourire est ton arme secrète
- Un brin commercial, tu adores guider les clients à travers les mystères de la carte avec ta touche personnelle et tes recommandations dignes d'un vrai sommelier

Tes futures missions :

- Accueillir, installer et servir les clients tout au long de leur repas, c'est ta mission. Ta connaissance de la carte te permet de conseiller les clients avec brio et de contribuer à atteindre les objectifs financiers
- Toujours prêt à améliorer la qualité du service, tes idées sont les bienvenues. Qu'il s'agisse de proposer des danses en plein service ou de nouveaux plats, nous sommes ouverts à tout !
- Accompagner les clients jusqu'à l'encaissement et assurer le nettoyage des parties communes, c'est dans tes cordes
- Contrôler les stocks et les livraisons, c'est un jeu d'enfant pour toi. L'objectif : veiller à ce que rien ne manque et que tout soit parfait
- Tu contribues au bien-être de nos clients séminaire en assurant la mise en place et le nettoyage des salles de réunion. Ta touche magique transforme chaque séminaire en un événement mémorable

Cette annonce te donne déjà l'eau à la bouche ? Ce n'est pas encore fini, voici les avantages :

- Évolution possible (oui je sais, comme un Pokémon.)
- Abonnement à la salle de sport L'Appart juste en face de notre hôtel, ça permet de s'échauffer avant le service
- Primes pour ton travail exceptionnel et tes blagues réussies
- Mutuelle d'entreprise car chez nous, il n'y a pas que les couverts qui sont couverts
- Réductions dans les hôtels de notre réseau, c'est tout bénef !
- Weekends tranquilles : notre restaurant est fermé le weekend, sauf cas exceptionnel. Que demander de plus ?
- Silence ça tourne : une semaine en coupures, une semaine en continues soir et une semaine en journée continue. Grâce à notre système, tu ne feras pas toujours la même chose
- On te propose de devenir la crème de la crème des serveurs ! Grâce à Accor, des formations tout au long de ta carrière sont possibles et t'aideront à développer tes compétences

Les petites choses à savoir :

- Notre hôtel est un peu comme une oasis, peu de transports en commun à l'horizon
- Type d'emploi : CDI. Oui, il va falloir nous supporter à plein temps !
- Rémunération : 2 058,42€ brut par mois
- Expérience : 1 an (optionnel, mais les pros de l'impro sont bienvenus)
- Anglais requis parce que parfois nos clients ne connaissent pas la langue de Molière

Date de début prévue : 25/08/25 !

Alors 3, 2, 1. fonces et envoies ta candidature ! On a hâte de te rencontrer !

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité, Français souhaité

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.