
Cuisinier H/F - Alchimie
- Ploemeur - 56
- CDI
- Alchimie
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier (H/F) (restauration traditionnelle et brunch)
Vous travaillerez dans un restaurant de type brasserie.
Vous devez être autonome et expérimenté(e) sur le poste.
Vous devez être en capacité :
- De préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- D'assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- De gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
CDD avec possibilité de CDI
2 jours de repos/semaine
Salaire selon profil
Poste à pourvoir au 01 septembre 2025
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle