Aide de Cuisine Saison25 Ete H/F - Village Vacances Lac et Montagne

Le VVF Evian recherche un(e) aide de cuisine dynamique et motivé(e) pour renforcer ses équipes durant la saison estivale jusqu'au mois d'octobre 2025.

Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous contribuerez à la préparation des repas et assurerez le bon déroulement du service en cuisine.

Missions principales :
- Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Participer à la mise en place des aliments.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aider au nettoyage et à l'entretien de la cuisine.
- Assurer le réapprovisionnement des postes de travail.

Profil recherché :
- Expérience dans un poste similaire souhaitée.
- Connaissance des normes HACCP.
- Capacité à travailler en équipe.
- Bon sens de l'organisation et autonomie.
- Disponibilité et flexibilité (travail en soirées et weekends).

Compétences :
- Connaissance des techniques culinaires de base.
- Capacité à travailler en équipe et à exécuter les consignes du chef.
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.

Qualités :
- Sens de la propreté et souci du détail.
- Bonne résistance au stress.
- Enthousiasme et volonté d'apprendre.

Avantages :
- Hébergement possible (selon disponibilité) et repas fournis sur place pendant la durée du contrat.
- Environnement de travail agréable, ambiance conviviale et équipe soudée.

Experience : 1 An(s) - sur poste similaire

Compétences : Gestes et postures de manutention, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.