Formateur - Formatrice Hôtellerie Restauration H/F - Groupe Scolaire

Vos missions :

Concevoir et mettre en oeuvre des situations d'apprentissage ou d'enseignement dans le cadre
des programmes nationaux du Bac Pro (site de la filière hôtelière : https://www.hotellerierestauration.ac-versailles.fr/IMG/pdf/Referentiel\_Bac\_Pro\_Cuisine.pdf)
- Transmettre des connaissances disciplinaires
- Concevoir et mettre en oeuvre des modalités d'évaluation des acquis des apprentis
- Assurer un suivi personnalisé des apprentis en lien avec les entreprises et éventuellement
familles et participer à leur projet d'orientation
- Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement et au travail en équipe
- Faire acquérir des compétences incluant des capacités, des attitudes et des savoirs faire.
Maitriser la langue française dans le cadre de son enseignement
- Maitriser les savoirs disciplinaires (pratiques, technologiques et règlementaires) et leur
didactique
- Construire, mettre en oeuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage prenant
en compte la diversité des élèves
- Evaluer les progrès et les acquisitions des élèves.
Présence requise selon un planning défini Quotité de temps de travail : 15H d'enseignement par semaine de présence des apprentis + heures de tutorat et suivi des apprentis.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Techniques d'animation de groupe, Concevoir des modules de formation, Animer des sessions de formation, Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience, Accompagner une personne dans l'acquisition de connaissances, Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition, Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques, Mesurer les progrès de l'apprentissage, Suivre l'évolution des apprenants, Réaliser le bilan pédagogique d'une formation

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Enseignement secondaire général