Agent de Restauration - Communaute de Communes du Pays de Saverne H/F - Fonction publique Territoriale
- Saverne - 67
- CDI
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
La Communauté de Communes du Pays de Saverne recherche un agent de restauration.
Cet agent devra :
- Gérer les repas et l'entretien de la cuisine et du linge en application des règles d'hygiène, de désinfection des locaux et du matériel
- Respecter et mettre en ½uvre des procédures HACCP
Vérifier les quantités livrées en fonction du bon de commande.
Mettre en température les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
Répartir les repas et les goûters selon les unités.
Assurer le service des repas dans les unités dans le respect des bonnes pratiques d'hygiènes.
Gérer les stocks.
Profil recherché
Le profil recherché
Vérifier les quantités livrées en fonction du bon de commande.
Mettre en température les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
Répartir les repas et les goûters selon les unités.
Assurer le service des repas dans les unités dans le respect des bonnes pratiques d'hygiènes.
Gérer les stocks.
Profil recherché