Employé Polyvalent de Restauration en Alternance H/F - Altern'Emploi Lille

Altern'Emploi, centre de formation en alternance, accompagne les jeunes dans la construction de leur avenir professionnel, que ce soit dans les secteurs du commerce ou de la restauration.

Altern'emploi vous accompagne de la validation de votre projet jusque dans l'emploi, et pourra également vous assister dans les démarches administratives (signature du contrat, aide à la mobilité, aide au logement...) grâce à un service dédié

Grâce à notre réseau d'entreprises partenaires, nous proposons des parcours en alternance adaptés à chaque profil.
- Formations disponibles : Du CAP au Bac +3
- Durée du contrat : De 12 à 24 mois, selon le diplôme préparé et le rythme de l'alternance.
- Rémunération : Basée sur un pourcentage du SMIC, évolutif selon l'âge et le niveau d'études.
- Début de l'alternance : Entrées possibles tout au long de l'année, selon les opportunités en entreprise.Altern'emploi te propose un contrat d'apprentissage dans une chaine de restauration commerciale implantée nationalement. Ce groupe leader sur son marché, embauche, forme et accompagne des jeunes depuis de nombreuses années et propose régulièrement des évolutions de carrières en fonction des profils recrutés

En partenariat avec l'entreprise, nous recherchons un employé polyvalent de restauration prêt à rejoindre une équipe professionnelle et passionnée. En tant que salarié à part entière, tu seras chargé d'assurer les diverses tâches essentielles au bon fonctionnement de l'établissement.

Tu seras formé et accompagnés à acquérir les compétences professionnelles suivantes
- Accueillir et orienter les clients avec courtoisie et disponibilité, en créant une atmosphère chaleureuse et accueillante.
- Prendre les commandes, conseiller les clients sur le menu et veiller à une communication fluide entre la salle et la cuisine.
- Préparer des plats simples en suivant scrupuleusement les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le service en salle, veillant à offrir une expérience client positive du début à la fin du repas.
- Participer activement au nettoyage et au rangement des espaces de travail : cuisine, salle à manger, équipements, etc.

- Tu as le sens du service client et de bonnes compétences relationnelles.
- Tu aimes la polyvalence et tu as la capacité de t'adapter rapidement
- Le travail sous pression ne te pose pas de soucis.
- Tu as un esprit d'équipe et un minimum d'autonomie.
- Des horaires décalés ne te font pas peur
- Si en plus tu as déjà une petite expérience dans un environnement de restauration...(facultatif),

tu es notre prochain(e) collaborateur (trice)