Cuisinier - Cuisinière H/F - Ouchimou Lahoussine

Vous êtes passionné par la cuisine marocaine et avez une expertise particulière dans la préparation des pâtisseries orientales ? Nous recherchons un cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe et créer des plats authentiques et délicats qui raviront nos clients.

Responsabilités :

Préparer et cuisiner une variété de plats marocains traditionnels.
Être expert dans la réalisation de pâtisseries orientales
Assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés.
Suivre les recettes et les techniques traditionnelles tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Exigences :

Expérience avérée en tant que cuisinier spécialisé en cuisine marocaine.
Maîtrise des techniques de pâtisserie orientale.
Connaissance approfondie des épices et des ingrédients typiques de la cuisine marocaine.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément.
Respect strict des normes sanitaires et de sécurité alimentaire.

Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, cuisinier spécialités marocaines

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle