Responsable Hygiène et Qualité H/F - U Magasins

La marque U repose sur un système coopératif. Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la Coopérative U. Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De renforcer son lien avec la population locale autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients. Les associés et les collaborateurs de la Coopérative U, de U Tech et de U Logistique fonctionnent en binôme pour mettre en commun les savoir-faire et les compétences de chacun. Car c'est ainsi que nous considérons le commerce à visage humain ! Notre modèle d'organisation permet ainsi de concilier la puissance d'une grande enseigne de distribution, tout en gardant l'indépendance et la proximité qui nous caractérisent.Votre mission principale : Evaluer et garantir la qualité et la sécurité alimentaire
Vous êtes l'interface clé entre les fournisseurs, la direction et ses clients pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. Vous coordonnez les procédures de travail dans le cadre d'une démarche qualité et assurez l'hygiène alimentaire.

- Élabore et met en place la politique qualité, hygiène de magasin
- Supervise et contrôle la bonne gestion de retrait et de rappel des produits
- Evalue régulièrement les risques / Vérifie l'efficacité des mesures de prévention
- Sensibilise et forme les collaborateurs à la démarche qualité
- Réalise des audits en interne / Veille au respect des réglementations en vigueur
- Maintien des certifications et des accréditations
- Interlocuteur privilégié des services administratifs

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de coordinateur QSE suivez le lien - https://urlr.me/9gTZF

Chez U, tout commence avec vous
Vous aurez pour mission :

- Assurer le respect de la réglementation en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

- Mettre en oeuvre et suivre les plans de maîtrise sanitaire (PMS).

- Accompagner les équipes en magasin dans l'application des procédures qualité.

- Préparer et suivre les audits internes et externes.

- Veiller à la conformité des produits en lien avec les services concernés (frais, PGC, rayons spécialisés).

Votre profil :
- Formation en qualité, hygiène, sécurité ou agroalimentaire (Bac +2 minimum).

- Expérience en grande distribution nécessaire

- Autonomie, pédagogie et rigueur indispensables.

- Goût du terrain et excellent relationnel.

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté
- Travaille sur 5 jours
- Magasin ouvert du lundi au samedi

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.