Recrutement la Brasserie D'aurillac

Plongeur - Aide en Cuisine H/F - la Brasserie D'aurillac

  • Aurillac - 15
  • CDD
  • la Brasserie D'aurillac
Publié le 18 juillet 2025
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Les missions du poste

Nous recherchons un plongeur/aide en cuisine à temps plein en CDD saisonnier jusqu'au 31 Août 2025 pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie.

Responsabilités :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
- Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes en maintenant un espace de travail propre et organisé et en respectant les règles de sécurité alimentaire
- Participer à la préparation des aliments
- Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires à la cuisine
- Contribuer à la préparation culinaire en respectant les normes de qualité et de présentation
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide
- Respecter les consignes données par le chef

Profil recherché :
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues

Poste à pourvoir dès que possible
CDD jusqu'au 31 Août 2025

Rémunération : 12,00€ / heure

Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge, Eplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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