
Crêpier - Crêpière H/F - Benflo
- La Rochelle - 17
- CDD
- Benflo
Les missions du poste
RECHERCHE CREPIER OU CREPIERE POUR MINIMUM 8 MOIS POSSIBILITE DE VOIR POUR PLUS.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Techniques de gestion du stress en cuisine, Techniques de tournage de pâte à crêpe, Types de pâtes à crêpe, Utilisation de crêpière, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), Confectionner des crêpes, Contrôler la qualité des ingrédients avant usage, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Etaler une pâte à crêpe, Mélanger des produits et ingrédients culinaires, Organiser son espace et son poste de travail, Préparer des crêpes selon les commandes, Préparer des ustensiles de cuisine, Surveiller la propreté et l'hygiène des espaces de restauration
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.